ただいま新作ビール醸造中です。
小麦麦芽を使用しているせいか、こんな色していますが…
ビアフェス横浜でお会いしたブルワーさんにはお話ししてますが、一応どんなビールかは発売までは秘密で。
とりあえず、蕎麦もフルーツも希少糖も、その他炭水化物も使ってません…
明日は、デザイナーさんとラベルの打ち合わせ。
販売は5月下旬の予定なので、多分関西はクラフトビアライブ(5月28日、29日)、関東はビアフェス東京(6月4日、5日)での提供と同時期くらいにボトルや樽での提供が始まる予定となっております。
ただいま新作ビール醸造中です。
小麦麦芽を使用しているせいか、こんな色していますが…
ビアフェス横浜でお会いしたブルワーさんにはお話ししてますが、一応どんなビールかは発売までは秘密で。
とりあえず、蕎麦もフルーツも希少糖も、その他炭水化物も使ってません…
明日は、デザイナーさんとラベルの打ち合わせ。
販売は5月下旬の予定なので、多分関西はクラフトビアライブ(5月28日、29日)、関東はビアフェス東京(6月4日、5日)での提供と同時期くらいにボトルや樽での提供が始まる予定となっております。
発芽蕎麦について いずし浪漫のケルシュ、アルトには発芽蕎麦が副原料として使用されています。 「発芽蕎麦って何」というご質問が結構ありますので、簡単にご説明させていただきます。 発芽蕎麦というのは、蕎麦の実を発芽させたもの…
本日のそば打ち体験guest 鳥取からお越しのお2人様icon-bell-o 道中道に迷われましたが、無事にそば打ち体験できました。 とても慎重なお2人で、丁寧に作られた手作りそばはかなりの完成度 …
当店オンラインストアにて、地元名物の出石そばの通信販売を始めました! 出石城山ガーデン オンラインストア https://izushibeer.com/shop/product-category/izushi-soba/…
⭐本日のワンコちゃん🐶⭐ 今日もワンちゃん連れのお客様ご来店です☺ やはり夏休みに入ると途端に増えますねぇ🐕 このワンちゃんはお肉が大好物だそうで、当店でも鳥肉をパクついてました…
とってもカワイイ丸型ソフトクリームの販売を始めました! 実は丸型ソフトクリームは珍しいのです よくあるソフトクリームの置物は丸型なのに、実際に注文すると星型(マヨネーズのような)のソフトクリームだったって経験がありません…
FMジャングル(76.4MHz)の豊岡市商工会提供の番組、「おっとろっしゃ!ねっとわーく」11月分の収録に参加してきました。 11月の「おっとろっしゃ!ねっとわーく」は出石支部の担当ということで、豊岡市商工会出石支部長の…